2020.11.7

お腹だけじゃなくて、心から満たされる食との出逢い、とても感動的です。


お名前:mana mango farm 嶋袋ふみかさん
玄米めん
私たちは普段小麦粉を控えるようにしているのですが、時々麺が恋しくなることがあり、この玄米麺と出逢えたことがとてもうれしいです。

お米の麺なので、食べる前はフォーのような食感を想像していたのですが、それよりもコシがありモチモチしていてしっかりした麺で、和風はもちろんラーメン風や冷やし中華にしてもとても美味しくて、良い意味で裏切られました。


そしてこの麺が玄米と馬鈴薯でんぷんのみで作られているということにも驚きました。

また玄米は農薬や化学肥料を一切使わずに育てられているとのことで、大切に育てられた玄米のことを想うと、心にもからだにもエネルギーがめぐるようです。


(パッケージの写真を見て)自然豊かな森の唱農園の風景を想像してまたうっとり・・。

お腹だけじゃなくて、心から満たされる食との出逢い、とても感動的です。

幸せな玄米麺をありがとうございます。



森の唱農園 レビュー 安心して食べられる玄米とお野菜
2020.11.7

大切なものに気付かせてくれる場所


お名前:岩月智映さん
玄米 野菜
森の唱は、真っ青な海と豊かな自然に囲まれた最高な環境で、
農薬や化学肥料を使わずに育てられたお米や野菜は、
安心だし何より美味しいのですが、
ヨーガや瞑想、氣功やフラワーエッセンスにも精通するご夫妻のお人柄の大ファンです。

自然と調和し、今ここと繋がって、
忘れていた大切なものに気付かせてくれる場所。

 

たくさんの人におすすめしたいです。
森の唱農園お客様の声 吉武大輔
2020.11.7

美味しい食べ物にとって「作り手」が一番大切


お名前:吉武大輔さん
玄米
美味しい食材を作るには、
土、水、光、栄養、酸素など様々な要素が関わってきますが、
一番大切なのは「作り手」だと思っています。

 

今まで様々なオーガニック食材を食べてきましたが、
「美味しい」だけでなく、「気持ちいい」食べ物を作っているのが森の唱の西川ファミリーです。

食べると心も体も気持ち良くなって、
今を生きること、これからを生きることを考えたくなる。

そんな風に感じることができるのは、
きっと淳くんとくみちゃんが大切にしていることが食材にもバイブレーションとして伝わっているから。

森の唱の美味しい食材はもちろんのこと、
是非直接西川ファミリーにも会いに来てくださいね。
森の唱農園玄米
2020.9.25

とてつもなくおいしいので、 毎日お米を研ぐのが楽しみになりました。


お名前:大阪市在住 ふじわらゆうきさん
はじめて森の唱さんのお米を食べたとき、
おいしくて「うわぁ!」って声が出ました。
一口ひとくち食べていくうちに、
これまでさんざんだった自分の食生活を見直そうと思いました。
だってそうじゃなきゃ、
このおいしいお米に申し訳ないだろう!と。
お米を通じてライフスタイルまでよくなり
まいにち気分がいいです。ほんまに感謝です!
森の唱のお米を初めて食べた時の 感動は忘れません。
2020.9.17

森の唱のお米で毎日の食卓がご馳走に。


お名前:新夫妻さん
玄米
美味しいお米は数あれど、
森の唱のお米を始めて食べた時の感動は忘れられません。
嚙みしめるたびにキラキラ元気なエネルギーが口の中に広がって体がみるみる喜びました。

森の唱のお米があれば、毎日がご馳走になります!

育ててくれてありがとう大感謝です!
2020.9.17

淳くんの瞑想・ヨガクラスに参加しました。


お名前:藤崎幸代さん
ヨガ 瞑想
淳くんという人は、私にとっては「不動心」の人。

フットワークや物腰や考え方は柔軟だけれど、
揺るぎない核を持っていて、そこに惹かれて、
その秘密が知りたくて、そしてその不動心を手に入れたくて、
瞑想クラスに参加。

「座る」って、
心を整えるものだと思っていたのだけれど、
淳くんのそれは「身体も呼吸も心も調える」。
初めて、ヨガと瞑想が一つ同じ道のものだと気づかされました。

森の唱農園 ヨガ瞑想ワークショップ お客様の声

約半年間にわたって毎月瞑想とヨガクラスを、
その後は
ゆるりと結果1年間ほど
淳くんのクラスを継続して行うことによって深まったのは、
「心身を整えることの習慣化」と「気づき」。

今の自分を俯瞰して観ることからさらに一歩進んで、
自分の心のクセみたいなもの、
いつもアチラコチラへ自由に飛んでいくその心を穏やかに見つめつつ、
本当に自分が手放してはいけないもの、
どのような人でありたくて、どう生きたくて、
何がやりたいのか、
そういったものに自分をしっかりと結び付けておくことを、
毎日毎日繰り返してやる。
その決心と取り組みと実践を教えられました。

あの淳くんのクラスからすでに1年以上が経っていますが、
いまだにこの実践は続いています。

時にフラフラもするけれど、笑、
淳くんの中に見た核みたいなものが、
私の中にも少しずつ育ってきているように感じています。

いつも誰の目前にも「気づき」の機会は与えられていると思うけれど、
もし淳くんと一緒にその扉が拓かれるのであれば、
こんなに幸せなことはないと思います。

たくさんの種を蒔いてくれていて、
いつも一緒にいなくても、あの瞬間に立ち戻れば、
いくらでも水を自分でやることができるように、
しっかりとその方法や何より想いみたいなものを注いでくれているから。

また、時に不安や立ち止まることがあるときも、
ぜひ共に過ごしたいと思わせてくれる淳くんの「瞑想・ヨガクラス」。
私もまた参加しようっと。
2020.9.5

夫婦&子どもで玄米麺をおいしく食べています


お名前:ひろみさん
玄米麺
お昼時間が仕事で忙しく、さっと食べてしまいたいランチの時に、
これまではパスタやうどんのことが多かったのですが
少しでも体にいいものを食べたいと思い、玄米麺を食べ始めました。

小麦の麺よりも玄米麺の方がお腹持ちがよくて、
1玉でも満足度が高くて、間食をしなくなりました。

同じ米麺でいうとフォーのような感じを想像していましたが、
フォーよりももちもちで、玄米の味がしっかりするのに驚きました。

一緒に食べた夫は、玄米が苦手で、
この玄米麺もちょっと苦手と言っていました。
それくらい、玄米の香りがします。

サイトのレシピを参考に、パスタとして食べてみたところ、
玄米感があまり感じられず、家族でおいしく食べれました。

標準の茹で時間は60~90秒となっていますが、
この茹で時間では讃岐うどんのようなコシがある仕上がりになります。

子どもと一緒に食べるには、
長めに2分~3分しっかりゆでたほうが食べやすいと思います。
2020.8.17

自分自身と向き合える素敵な時間を過ごせました。


お名前:福永綾乃さん
玄米 野菜 ワークショップ
”毎日安心して食べられるお米”や”お野菜”
何より美味しくて、家族みんなが大好きです!
特に炊きたてつやつやのご飯と地元のお塩で作るおにぎりは絶品で幸せです♪
そして森の唱は豊かな自然に囲まれ、愛の溢れる私の大好きな場所です♪
美しい自然の中でのヨガや瞑想、気功、フラワーエッセンスなどのワークショップも体験でき、

自分自身と向き合える素敵な時間を過ごしたい方にはオススメです♪

2020.8.12

初めての畑のコンサル依頼!


お名前:長瀬大暢さん
ワークショップ 野菜・畑 畑のコンサル
自然農から有機栽培に切り替えて、ゴーヤとズッキーニなど、たくさん収穫できるように!と
大量に自家製の鶏糞肥料ばかりを入れましたが、葉っぱばかり茂り実がつきませんでした。

きゅうりに関しては同じ条件にしたにもかかわらず、枯れ気味で元気ありませんでした。
何が問題でどう改善したら良いのか分からず、じゅんさんの畑コンサルをお願いしました。
片道1時間半かけてわざわざ来てくださり、自分の野菜作りで足りない視点を理論的にわかりやすく、丁寧に教えて下さいました。

肥料その物の認識・配合、水はけ、草マルチの扱い方、草が生えない画期的対策など多くの改善点があると分かりました。

家庭菜園レベルの栽培だと親密に相談や指導してくださる所がないので、
ジュンさんの畑コンサルでとても助かりました!次期作が楽しみです!ありがとうございました!
2020.8.11

とても美味しい玄米めんをありがとうございました!


お名前:宗方碧山さん
玄米麺
忙しい時でも手間をかけずに、
安全で美味しいものが食べれることは最高ですね。
ありそうで無かった半生玄米めん。とても美味しかったです。

「農薬不使用自家栽培のお米であること」
「グルテンフリーであること」
「生パスタとして、フォーやパッタイとして」
「和風のうどんとして」など始めて食べる人にも、

色々なシーンで提供しやすいので、家に常備しておきたいと思います。