1. 鶏がらスープを温める


2. 玄米麺をゆでる。暖かく食べるのでお勧めは短めの湯で時間、70～90秒ほど


3. ゆであがった麺をスープと合わせる


4. ナンプラーをお好みで垂らす


5. パクチー・カイワレ・レモンなどお好みの薬味を添えて完成

湯で時間はお好みで。
あっという間に茹で上がるので、麺以外の下ごしらえを済ませてからゆで始めるとちょうどよく仕上がります。